9月の楽キッズ!

9月の楽キッズ!

9月の楽キッズは野菜がいっぱい食べられる「ビビンバ」!

韓国では野菜の数だけナムルがあると言われ、家庭ごとにその家のナムルの味があるとも言われている。

「ナムル」は野菜の素材に合わせ調理し味付けをしていく。
「生ナムル」 「ゆでナムル」 「炒めナムル」 「蒸しナムル」がある。

今回は大根を生ナムルに。
ほうれん草をゆでナムルに。
にんじんを炒めナムルに。
もやしを蒸しナムルにしていく。

ナムルの味付けは共通点はごま油、ごま、にんにくを使うこと。

それぞれの野菜を下ごしらえして調味料であえていく。

ナムルができあがったら、お肉を炒めていく。


それぞれおいしそうに盛り付けてできあがり!


       


今日のスープはわかめスープ!


       


おいしそうにできました。さーめしあがれ


今日もみんなのパワーをいっいもらいました。ありがとう

楽キッチン*キッズ - -
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