3月のお料理教室

3月のお料理教室!

3月のお教室のテーマは、簡単ワンプレートランチ!



春らしくできただろうか・・・???
う〜ん、春と言うよりもオールシーズンと言う感じ。






ご飯はおつまみの「いかのくんせい」を使って炊き込みご飯を作る。

そして、おかず1は、鶏肉の塩麹焼き。

おかず2は、お好み焼き風コロッケ(爆弾コロッケとも言う!ど〜か〜んと言う感じ)

おかず3は、車麩を使って春野菜と車麩の玉子とじ。おかずとしてもご飯にのせてどんぶりにしてもOK



デザートは




フルーツロールケーキ。クリームはカスタードと生クリームを合わせたディプロマットクリーム。
カスタードと生クリームが合わさってまずいわけがない。ぜひお試しあれ。


今日も、楽しく過すことができました。すべてのことに感謝してごちそうさまでした





楽キッチン - -
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