7月のお料理教室

7月のお料理教室

 

 

あじさいのきれいな季節になりました。

あじさいが蒸し暑い季節を爽やかな気持ちにしてくれる。

 

 

 

 

こちらは今旬のブルーベリー。

緑の実が段々と紫に。

 

 

 

 

ドウダンツツジとアリウム。

これまた爽やか。

 

ジメジメとした季節、爽やかな植物たちに癒される。

7月のメニューはさっぱりとした和食をご紹介。

暑くて食べれない夏でも食べたいと思うようなお食事になるといいのだけど…

 

 

 

 

 

奄美大島の郷土料理 鶏飯

鶏肉、錦糸卵、干し椎茸の甘辛煮、紅ショウガをのせたご飯に、

とりだしをかけていただく。

 

 

 

切り干し大根と寒天のサラダ

 

 

 

カラスカレイの煮付け

なすといんげんの炊いたん

 

 

 

プリン

香ばしいカラメルと卵の香りがする懐かしいプリン。

 

 

今日も楽しい時間を過ごせたことに感謝して、ごちそうさまでした。

楽キッチン - -
<< NEW | TOP | OLD>>