3月のお料理教室

3月のお料理教室

 

春をイメージして

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ボルシチ 

 牛肉の旨み、野菜の旨み、トマトの酸味がおいしいボルシチ。

 じゃがいもがすべての旨みをすっておいし〜い!

 

クロックムッシュ

 ベシャメルソース、ハム、チーズを挟んで焼き上げる。

 クロックムッシュの上に目玉焼きをのせたらクロックマダム。

 名前が素敵❣

 休日のブランチでゆっくりいただきたいメニュー。

 

小松菜とガルバンゾーのサラダ

 ドライトマト、レモン汁で味付け。さっぱりとしたサラダ。

 

 

 

 

 

いちごパフェ

 いちごソース、カスタード、アイス、ホイップクリーム

 そして、焼きメレンゲ。

 女子にとっては、愛してやまないいちごパフェ。

 美味しいね。可愛いね。

 

今日も楽しい時間を過ごせたことに感謝して、ごちそうさまでした。

楽キッチン - -
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